生の「切り昆布」は冷凍保存できますか？

質問

タイトルのままですが、
炒め煮用に買った生の切り昆布は
冷凍保存が出来るのか教えて下さい。

よろしくお願いします。

回答No.1

tjhiroko · ベストアンサー

出来ると思います。多分実際にやったことがあるはずなのですが、その記憶は今ありませんけど、生わかめの冷凍はよくやりますが全く問題ありませんので、昆布もワカメも同じだと思います。

お礼

大丈夫そうなので、夕べの内にさっさと冷凍してしまいました。
解凍して食感がどうなるか分かりませんけど・・・(笑）。
その日を楽しみにしたいと思います。

回答ありがとうございまいした！