おつまみ茎わかめの作り方

質問

おつまみコーナーで売られている茎わかめ、大好きでよく買うのですが、量が少なくてとても割高に感じます。塩漬けの茎わかめは安く売られているので、出来れば、家で似た味に仕上げたいのですが、作り方がわかる方、どうか教えてください。

回答No.1

zorro · ベストアンサー

茎わかめはたっぷりの水に2～3時間つけ、時々水を替えながら塩抜きをします。