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わかめご飯、元を使わずに作れる?
わかめご飯を作ろうと思ったら、わかめご飯の元を切らしていました。 家には乾燥わかめと塩漬けの状態の生わかめがありますが、これでわかめご飯は作れるでしょうか? 学校の給食にもあった気がしますが、作り方は分かりません、知っている方教えてください!
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質問者が選んだベストアンサー
うちでは乾燥わかめをハサミで細かく切って、炊き上がったご飯に塩とごまと一緒に混ぜて、15分くらい蒸らしてます。 その上に、梅干を刻んだものや、じゃこ、しゃけなどを一緒に混ぜてもおいしいです。 しゃけを混ぜる時は、しゃけをほぐす時に醤油を少したらしてます。 お弁当にも、いいですよ。
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- zorro
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回答No.1
質問者
お礼
早速ありがとうございます。やってみようと思います。
お礼
ありがとうございます。乾燥わかめで作ってみます。 他の具を混ぜるのもいいですね~