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スチームオーブンレンジでシフォンケーキ

まだ購入していませんが、メーカーにこだわらず、20cmシフォン型を使って、シフォンケーキ焼けますか? どのメーカーを見ても、とても庫内の高さが低く見えてしまい、シフォンケーキや蓋ナシの山パン(1.5斤)を作るのに、高さが足りないような気がします。 メーカーはどこでも構いませんので、どこのメーカーなら大丈夫や、ここのメーカーは何センチの型なら焼けるけれど・・・みたいなご意見をお聞かせください。 ちなみに、ほとんどお菓子やパンを作るときに使うので、なるべく型の大きさを考えずに焼く事のできる、オーブンが欲しいです。

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回答No.1

直径20cmのシフォン型でよろしいのでしたら、ヘルシオで焼けましたよ。 私も色々お菓子を焼きますが、私の下手な説明よりも↓こちらをご覧になっていただいた方が早いと思います。 http://www.cook-healsio.jp/recipe/dish.html

noname#108292
質問者

お礼

早速のお返事ありがとうございます。 普通に焼けるのですね。 非常に、庫内の高さが低くみえてしまい・・・ 20cmのシフォン型は無理かと思っていました。 HPのレシピも参考になりました。 ありがとうございました。