チョコレートケーキで

質問

チョコレートケーキを作ろうと思っているのですが
インターネットで調べていて
材料に「ココア」とかいてあるのですが、
ココアパウダーのことをさしているのでしょうか？
とても料理オンチで・・・
わからないので、教えてください☆
お願いします☆

回答No.1

purinnari · ベストアンサー

そうですよ☆ココア＝ココアパウダーです。お菓子で使うココアはお砂糖とか何も入っていないものを使ったほうがいいと思います。お菓子の売り場には、ココアパウダーっていうの売ってると思いますが、これから先、またおかしとか挑戦していきたい！って思ってるなら、少し大きめの（小さい筒とかにはいってるやつとか）スーパーとかで売ってるやつの方がお得だと思います。でもこの場合ダマになってることとかあるから気になるようなら振るうとかしてくださいね☆

チョコレート・・バレンタインですか？？☆☆

成功するといいですね^^

回答No.2

777wsx

一般に売られているココアは，砂糖や脱脂粉乳などいろいろな物が入っています．
だからきちんとココアパウダー使ってください．高いんですけど．
そうしないと，甘くなりすぎたり見た目がいまいちだったり・・・
材料費をちょっとケチると思わぬ失敗をしてしまいます．
私の腕が悪いのも会ったと思うのですが（＾＾；
以上，経験者からでした．