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おでんの賞味期限
個人経営の居酒屋さんで味のしみた、真っ黒な大根を食べました。 確かにウマイ！んですけど、これって何日前から入ってるの？ 店主に尋ねると「毎日、火をいれてるから大丈夫」だそうです。 大根に限らず、おでん種の賞味期限は何日くらいなのですか？
- o-saka-mi
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- formidable
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回答No.1
毎日、火を通しているのですから……缶詰食品etc.よりも 長いでしょう。 アナタは、 古漬けetc.も気になって食べられないでしょうね。 気になるなら安全のために食さないことでしょう。
お礼
ご回答ありがとうございます。 ちなみに古漬けは大好きです。