サッパの調理法

質問

本日、サッパを釣ってきましたが
調理方でママカリしかででこず、他のオススメがあれば教えてください。
僕は男なので簡単で、わかりやすい調理方が助かります＾＾；

回答No.2

catsamurai

どうでしょう？

http://cookpad.com/recipe/616547

回答No.1

garu2

陸からサビキか何かで釣ったのでしょうか？

大型の大きいサッパで新鮮ですと骨が多いものの刺身としても食せます。または塩焼き等。

しかし基本的に、小型な魚ですので上記の調理法よりもサッパを釣って食べる皆さんは酢漬けや唐揚げが基本です。