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「トウモロコシの効率の良いほぐし方」について教えてください!
実家が出荷している為、毎年シーズンになると大量のトウモロコシが手に入ります。そんなに沢山茹でても食べない為に、冷凍保存はしますが後の処理に困ります。 「もどしても食べないなぁ?」といつも考えています。 「缶入りのホールコーンの様に簡単にほぐすことが出来れば、利用方法はいくらでもあるのに・・・」 どうすればいいのでしょうか・・・?
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noname#65902
回答No.2
試したことはないのですが。 「伊藤家の食卓」で箸を使った方法が紹介されたとか。 載ってる頁を探したのですが見つからず。 「トウモロコシ」「箸」で検索しヒットしたのがここ。 写真入でわかりやすいです。 http://cookpad.com/recipe/398342 他に「フォークを差し込む」とう文章だけ見かけましたが、 同様の使い方なのかも。
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- Tiffa9900
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回答No.1
えーっと、私がとうもろこし大好きなので、私宛に送ればいいと思うよ!!! ………じゃなくて……… ほぐすだけであれば、「とうもろこしカッター」みたいな便利アイテムを使えばいいんじゃないかな? 正式名称は知りませんが、↑でネット検索したらいくつかヒットしましたよ。
質問者
お礼
「タダより高くつく物は無い!」と言いませんでしょうか・・・?! お礼の方が大変ですよね!・・・(笑) こんな便利な物が世の中に存在したとは知りませんでした。 近いうちに購入します。ご回答ありがとうございました。
お礼
今日も2~3日経つトウモロコシが10数本冷蔵庫に眠っていまして、「どうしたものか?・・・・・・」状態でした。 いつも見ているクックパッドで、こんなページがあったとは気づきませんでした、冷蔵庫が片付きます。ありがとうございました!