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落花生を煮たのですが、冷凍可能ですか?

いつもお世話になっております。 実家で落花生を大量にもらい、母に教えてもらったとおり みりん・醤油・砂糖・酒を入れて煮てみました。 これまた、この煮物を作りすぎてしまい冷凍保存したいのですが、 落花生は冷凍可能でしょうか?

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  • arema2
  • ベストアンサー率42% (230/544)
回答No.2

私の家では落花生とチリメンジャコをあなたと同じ様な 方法で作っています。 ご飯にのせて食べていますよ。 大量に作るので、小分けにして残りは冷凍してます。 ですから,大丈夫ですよ。

その他の回答 (1)

  • taikon3
  • ベストアンサー率22% (803/3613)
回答No.1

冷凍は可能ですが 解凍したとき、おいしくないですよ(^_^;