食事中に歯は微量に溶けている？？

質問

歯についての研究をやることになりました。
先生から少しだけ話を聞くと、
食事をすることで、だえきのph（？）が下がり、歯は溶けるが、
時間が経つにつれ、phは除々に戻り、歯は復元する・・・
と、先生もそこまでよくはわかっていません。
「歯が溶ける」で検索をすると、コーラにつけておくと歯は溶けるということはわかりました。食事中の口内のphと同じくらいのphの液体に、抜けた歯を入れ、phを戻した時に歯の質量がどのように変化を測定しようと思います。
低いphの時に、Caイオンが液体中に分解され、phを戻すと、そのCaイオンが再び歯に戻ると良いのですが、
使用する液体や、10年も前に抜けて放置してある歯で実験ができるか、
その他アドバイスなどお願いします。

回答No.1

noname#160321

歯はほとんど溶けません、食事中に溶けていたら歯は無くなってしまいます。
歯の構造をご存知だと思いますが最も外層部には強固なエナメル質があり溶解を防いでいます。
この内部に石灰質がありここは酸で溶けます。
水にフッ素イオンを加えることで歯から溶け出したカルシウムイオンを歯に戻すという意見もありますが、米国で半世紀以上論争が続いており未だに決着しないので、多分「アヤシイ」。

補足

それでは虫歯になる段階ではこのエナメル質も溶解を防げなかった場合ですか？？
ただ単なるphの変化ではカルシウムイオンが歯に戻るということはありえないでしょうか？？