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グルコースの平衡

グルコースの平衡（環状⇒鎖状⇒環状）を鎖状（アルデヒド）の状態で とめることは可能でしょうか？ またアルデヒド体を優先的に多く得るような平衡を偏らせることは可能でしょうか？

  • 化学
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  • c80s3xxx
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回答No.1

互変異性の平衡は，温度くらいしかいじれる要素はありません．

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