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栗きんとんに初水あめ

栗きんとんを家で作っています。 栗の甘露煮も入れ終わって完成!かと思ったのですが・・・! 照りが出ない、ということで・・・水あめを加えることにしました。 どのように加えれば間に合いますか? 水あめは今回初めて入れるんです(;-;)

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  • yuyuyunn
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回答No.1

こんばんは 最後に少量入れるといいようですよ テリがよくなるそうです 参考までにこちらを http://cookpad.com/patisseriemama/recipe/171090/

lonely1010
質問者

お礼

ありがとうございます!朝になってしまいましたが、追加ということでやってみます((笑