吉兆って、ミシュランにエントリーされてたでしょうか

質問

きのう、ミシュランのグルメガイドで、星が発表されました。
あの「吉兆」は、ミシュランにエントリーされていたのでしょうか？

回答No.2

icemankazz · ベストアンサー

再びお邪魔します。

「ミシュランガイド」東京版（２００８年版）掲載店の詳細は、↓こちらで
http://sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/071119/sty0711191501004-n1.htm

お礼

いらっしゃいませ。
食の達人の心意気のエピソードをうかがうことができました。
見苦しい言い訳をしている、社長に聞かせてやりたいですね。
ありがとうございました。

回答No.3

code1134

http://www.tv-tokyo.co.jp/biz/nms/days/071119/t5.htm
上掲URLでの記事の如く、船場吉兆自体"身から出た錆"(しかも大量に!!)にせよ、相当の崖っぷち状況ですから、これでエントリーしていたら、ミシュランガイドの信憑性の方が揺らぐでしょうね。(苦笑)

第一昨(2007年1/19)日時点で発表された東京版への総責任者のコメントに際して"料理のクオリティーの高さ云々"とは言っていますが、「日本料理のクオリティーが高く、衛生的・・」等とは一切言及していませんし・・　　http://jp.reuters.com/article/entwrtainmentNews/idJPJAPAN-28971320071120

お礼

タイヤ屋さんが、世界に名だたる食ガイドになるのも、なんとも、不思議です。
ドライブと、結びつけて、ついでに、遠回りして、わざわざ出かけてが、星ひとつ、ふたつ、みっつということでしょうね。
食ガイドに自らエントリーは、ないかと、この分野に疎いワタシも、思います。
あくまで、選ばれたということでしょう。
ありがとうございました。

回答No.1

icemankazz

どうもこんにちは！

幸か不幸か、「東京吉兆」は選ばれていないようです。
http://www.sponichi.co.jp/osaka/soci/200711/20/soci212623.html

ご参考まで

お礼

こんにちは。
ブランド名に左右されない、ミシュラン・覆面調査員、見る目ありましたね。
今日は、三ツ星店は、大混雑でしょう。
ありがとうございました。