キャベツのおいし食べ方教えて下さい！

質問

キャベツをもらいました。
明日あさってには食べたいと思います。
キャベツを使ったおいしい料理を教えて下さい！
レシピ（のあるサイトのアドレスでOK）も知りたいです。
よろしくお願いします！

回答No.5

mamonokamo · ベストアンサー

こってりボリュームのあるならホイコーローですね、ご飯にあとこの一品で完成です。味付けは、味噌＋みりん＋キムチの素＋お酒、塩コショウです。肉と野菜に火が通った時に、上記あわせ調味料をさっと混ぜ絡めればできあがり。キャベツは火の通りが早いので気をつけてください。

あとは前述の方の通り、お好み焼きですね。キャベツはレンジで軽くチンしてから加えるといっぱい食べられます。

あとは、コンソメとケチャップ、塩コショウで煮てしまうとか。色鮮やかでオススメ。隠し味にマスタードがあると意外とイケてますよ！これにパンを浸してたべるのです。

あとは、キャベツを水洗いしてラップで包み、レンジで軽く加熱。シナっとしたら、キャベツ、挽肉、こしょう、キャベツ、挽肉、塩コショウをミルフィーユ状態に交互に重ねてオーブンで加熱or鍋で煮て味付けはケチャップとコンソメ、塩コショウ。
ちょっと洋風です。

ご参考あれませ。

お礼

コンソメとケチャップなどで煮るのは、簡単そう＆おいしそうで、
しかもどこでも出来そうで（たとえば日本食材がない国でも）
いいですね。さっそく試そうと思います。

回答No.8

simakawa

キャベツ1/6位を荒切りにします．ゴマを掛ける．カイワレを入れる，他の好みの野菜を入れる，かにもどきを入れる，ミニトマトを入れる，で，ポン酢やレモンを掛けます．　明太入りマヨネーズも入れるとおいしいです．　繊維，ビタミンが取れて体調も良くなります．
出来れば，朝，昼，晩の食事前に食べます．

お礼

健康によさそうですね！ぜひ試します。

回答No.7

Cottonwool

豚肉とキャベツのしゃぶしゃぶ。しゃぶしゃぶ用の豚肉と短冊にざく切りしたキャベツを普通にしゃぶしゃぶの要領で作り、ポン酢でいただくだけの簡単料理です。キャベツのおいしさが堪能できます。

キャベツの酢漬け、ザワークラウトもおすすめです。本格的な作り方と、即席の作り方の両方が載っています。どちらもおいしいです。
http://www.ajiwai.com/otoko/make/sauerkraut.htm

お礼

ありがとうございます。
簡単なの大歓迎です。

回答No.6

icemankazz

どうもこんにちは！

昨日の夕食はロールキャベツを頂きました。
他にお薦めのメニューとして、キャベツの旨みが存分に味わえる「もつ鍋」なんかいかがでしょう。
勿論、最後はチャンポンで締めて下さいね♪
http://oisiso.com/motunabe.html
http://ryouri.ti-da.net/e1461222.html
http://www.geocities.jp/madara_66/motunabe.html

その他のレシピは、↓こちらで
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/series/cabbage02.html
http://www.recipe.nestle.co.jp/ingre/cabbage/
http://www.lettuceclub.net/recipe/search/narrow/sri-255/sch_cnt-1/view_flg-2/i_list.html
http://www.bob-an.com/search/FindResult.asp?ST=11&Z=01&CTop=0&D=0&sch=%83L%83%83%83x%83c

ご参考まで

お礼

たくさんありがとうございます。
ロールキャベツ私も大好きです。

回答No.4

cookie0624

こちらで色々試してみてください
http://cookpad.com/search/?keyword=%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%99%E3%83%84&page=1&date_sort.x=25&date_sort.y=10

参考URL：

http://cookpad.com/search/

お礼

とても役に立つサイト、ありがとうございます。

回答No.3

kuwagataja

こんにちは、

次で一万三千件弱のレシピがありました。たぶん、困らないと思います。

http://cookpad.com/search/?keyword=%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%99%E3%83%84&page=1&date_sort.x=28&date_sort.y=9

お礼

とても役に立つサイト、ありがとうございます。

回答No.2

oshietesky

スープやコールスローサラダで食べるのが個人的には好きです。
コールスローにするとカサが減るので沢山食べられます。
あとは、浅漬けにするのもいいですね！

こちらにキャベツレシピ色々あります。
http://www.cookingnote.com/shokuzai/cabbage/index.htm

お礼

スープという手がありましたか！
これから寒くなるし、試してみようと思います。

回答No.1

snowplus13

お好み焼き。もんじゃ焼き
が良いと思います
http://okonomi7.hp.infoseek.co.jp/reshipi.htm

あとはロールキャベツとか

お礼

ロールキャベツ私も大好きです。
ありがとうございました。