栗！

質問

秋！ということで、栗を食べようと思いまして買ってきました。

たいた栗を半分に切って、スプーンでほじくって食べてもいいのですが、
経験上、絶対ぼろぼろ落とすと思います。
そこでまん丸のまま食べたいのですが、あれってたいた状態で剥くのですか？
それとも、他によい方法などがあったりするのでしょうか？

勢い込んで買ってきたはよいのですが、どうだったろうと思い手が止まっています・・・。
知っている方はどうかお願いします。

回答No.1

kanichiomiya · ベストアンサー

http://kurinotabekata.sblo.jp/article/2330749.html#more
これは丁寧に説明されているなと思ったのでのせてみました。

お礼

回答ありがとうございました。
同じ思いをしていた人がいたのですね＾＾
ぜひ試してみたいと思います。

回答No.2

tarepanda009

渋皮ごと食べてしまうこともできます。レシピは多少違ったりしますがひとまずこちらを。
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe.php?numb=00003236

こんなのもありますので。
http://item.rakuten.co.jp/tuzukiya/kurikuri-2/

お礼

回答ありがとうございました。
このような道具もあるのですね。
渋皮は食すにしてもむくにしても、手間がかかるものなのですね。
小さい時は何も考えずただただ喜んで食べていましたが、裏で大変な思いをしていたのですねー。
今回は栗が足りないのでできませんが、次回渋皮ごと調理してみようと思います。