手打ちうどんを作る

質問

うどんをこねる家庭用の調理器具が欲しいのですが有ったら教えて下さい
ホームベーカリー（ホームべかりーは持っているので）と兼用ではなくうどん専用の物が希望です、何十人分ではなく3-4人分のうどんが作れればＯＫ何ですが。

回答No.2

amelielico · ベストアンサー

おそらく日本でうどんの家庭用製麺機器は、電動工具で（業界では名の知れた）株式会社 泉精器製作所 / IZUMIの
「電動製麺器こね工房　ＩＰＭ-500 うどん製麺」
「手打ちうどんで讃岐うどんにも挑戦しよう。パスタもＯＫ製麺機」だけです。もともと３００００円以上するものでしたが、どうやら今調べたら「製造中止」になっていました。
楽天などでも結構２００００円くらいで売られていましたが、残念です。
一台でこねる・伸ばす・切るができる優れものでした。
参考：
http://item.rakuten.co.jp/esteyou/c0609090372/
izumi：（製麺器はなくなっていますがTEXTに面影だけ。。）
http://www.izumi-products.co.jp/products/kaden/cook/othe_item.html
僕も前から気になっていた製品でかなりマニアックな感じがすきだったのですが、残念です。
ただ、調べてみたら、まだ「オークションでは売っていることが解かりました！」。（いろいろ調べましたが、おそらくここでしかもうかえないと思います。）
オークション：
http://search.auctions.yahoo.co.jp/jp/search/auc?p=%C5%C5%C6%B0%C0%BD%CC%CD%B4%EF&auccat=0&alocale=0jp&acc=jp
サポート網もあるようです。
http://www.izumi-products.co.jp/company/map/index.html

参考にしてください。

お礼

解答有難うございます参考にさせて頂きます。

回答No.1

icemankazz

どうもこんにちは！

日立のフードプロセッサーＨＦＰ－Ｂ３という商品でうどんがこねられるようです。
http://item.rakuten.co.jp/heartmark/11-19011/
http://www.hitachi-ls.co.jp/products/al/mill/269.html

ご参考まで

お礼

解答有難うございます参考にさせて頂きます。