角煮にあうもう一品！

質問

今夜の晩御飯に角煮を煮ています。

角煮だけではおかずが足りないので
もう一品作ろうと思うのですが・・

角煮に合うもう一品どんな物がよいでしょうか？
角煮で疲れてしまったので　簡単に出来るもの教えて下さい。

回答No.4

noname#37856 · ベストアンサー

ANo.1さん同様、ぱっと思いついたのですが・・・

『なめこのおろしあえ』など如何でしょうか？
どっしりとした味に対してさっぱりとした味が合うと思います。
手間隙が掛からない意味合いでも、角煮とは相性が良いのではないでしょうか?

お礼

なめこのおろしあえ！おいしそう！
レシピ調べてみます！

ご回答ありがとうございます。

回答No.5

fly_moon

もう一品というより、付け合せですが、うちでは必ずキャベツの千切りをして、角煮の汁をかけて食べます。別に盛っても良いですし、上に乗せてもおいしいですよ。あと、ゆで卵も相性が良いですね。

お礼

ご回答ありがとうございます。

キャベツも合うんですね！

回答No.3

vaio09

私が良く食べに行くお店では、付け合わせに（おでんっぽい）大根の煮物が出ます。また、さっぱりした副食として、酢の物などがあると良いです。
作るのが面倒ならスーパーのお総菜で調達しても良いですよ。
一手間加えるなら、酢の物にゴーヤとか、沖縄のうみぶどうを合わせてもいいです。
ゴーヤは薄切りにして、塩もみしたら、鰹節とショーユであえても、それだけで充分おいしいです。

お礼

お惣菜便利ですよね～
めんどくさいので負けて買っちゃいそうですっ

ご回答ありがとうございます。

回答No.2

kanora

野菜のおかずが良いと思うので

ほうれんそう、もやしのあえもの
両方茹でる。まぜる。
しょうゆ、ごま油、コショウ
韓国のナムルを簡単にしたものです。
私はよく作ります。本当のナムルはいろいろな野菜
でわりと手間がかかります。

焼きなす

トマトの輪切りスライス、イタリアンドレッシングかけ

枝豆

こんなところで。

豚の角煮おいしそうです。
時間がかかるのでめったに作りません。

お礼

おいしそう！レシピも有難うございます！

角煮疲れました～

回答No.1

sheshenmoe

ぱっと思いついたものですが。

角煮は結構ヘビーなので、
青菜のおひたしがいいなぁと思いました。
さっぱりと。

いかがでしょう？

お礼

ご回答ありがとうございます。
もう一品はサッパリ系いいですね！