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古くなったわさびの葉漬けは?

かなりすっぱくなってしまったわさびの甘酢漬けが冷蔵庫の片隅にあります。 なにか利用できるレシピはないでしょうか?

質問者が選んだベストアンサー

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回答No.1

こんにちは。 >かなりすっぱくなってしまった 変質してしまっているのではないんですよね? 細かく切ってマヨネーズに混ぜるっていうのはいかがでしょうか? ご参考までに

okinidosu
質問者

お礼

ありがとうございます。 今日やってみました。 細かく切って、マヨネーズいれて、青しそのはっぱも刻んでいれてみました。 おいしかったです!

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