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わさびのつけ方
お刺身にわさびをつけていただくときのことで質問です。 （Ａ）小皿にわさびを取り分け、しょうゆなどに溶かして刺身をそれにつけて食べる （Ｂ）小皿にわさびを取り分け、箸で適量とって刺身にそれをつけて食べる （Ａ）と（Ｂ）の違いを教えてください。 （Ａ）より（Ｂ）のほうが、刺身につけられたわさびの量が分かりやすいとは思いますが、 マナーなどの関係からは違った解釈があるのでしょうか。 よろしくお願いします。
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- algernon14
- ベストアンサー率3% (2/56)
- sashimi10
- ベストアンサー率2% (4/172)
Bのほうが上品ですね 気品をかんじます
お礼
ありがとうございました
- abcgoodman
- ベストアンサー率4% (5/105)
Ａいちいちわさびをつける手間が省けて食べることに集中できるが、見栄えは悪い Ｂ上品な食べ方をしていて貴賓を感じる
お礼
ありがとうございました
- 32111
- ベストアンサー率7% (5/65)
Aだと見た目が汚くなりますね Bのほうが上品な感じがします
お礼
ありがとうございました
- Mosanosabosa
- ベストアンサー率3% (6/156)
私はだれがなんといっても溶かしたワサビが好きです。マナーどうこうではなく、その味が好きなのです。
お礼
ありがとうございました
- glz2014
- ベストアンサー率1% (1/78)
わさびの味を感じたいのでBです でも丼などであれば溶かします＾＾
お礼
ありがとうございました
- riorin39
- ベストアンサー率2% (2/71)
Ｂで食べます。 Ｂの方がわさびの味も楽しめるからです。 マナーはわかりませんが 本物のすったわさびだと風味をより感じられるのかとおもいます。
お礼
ありがとうございました
- robinron
- ベストアンサー率2% (5/215)
（B）の方が（A）よりわさびの風味が楽しめます。 （A)の方が食べるのに楽です。（一回一回わさびを付けなくて済むから） の違いでしょか。 私は面倒くさいので（A）で食べます。
お礼
ありがとうございました
- silverdog777
- ベストアンサー率3% (22/571)
刺し身はわさびを乗せて食べたほうが美味しいです、なんででしょうね。
お礼
ありがとうございました
- gtamo2
- ベストアンサー率28% (119/424)
No.20です。 すみません、誤解させてしまったようなので補足します。 神田まつや http://www.kanda-matsuya.jp/ ここは東京都千代田区神田須田町にある有名な蕎麦屋さんです。 大晦日の年越し蕎麦のニュースでよく映るお店ですね。 私も何回も行きましたが、とても美味しいです。 どうやら東京の下町では、わさびは使わずつゆに七味を入れる文化があるようです。 更に蛇足ですけど、この近所に神田藪蕎麦があります。 http://www.yabusoba.net/ ここは昨年火事を出してしまい休業中です。 知名度は高いし店構えも立派に見えますけど、ここは有名になってダメになってしまったお店の典型です。
お礼
神田まつや・・千代田区神田・・ 自宅からは直線で、優に３００ｋｍはあります。 きっと有名なお蕎麦屋さんなんですね。 かんだやぶそば・・ 有名になることによりダメになるとは、悲しいお話ですね。 ありがとうございました。
お礼
ありがとうございました