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玉こんにゃくの食べ方
玉こんにゃくを大量に頂いたのですが、 調理法に困っています。 おいしい食べ方ありましたら教えてください。
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- Love-oL
- ベストアンサー率50% (1/2)
野菜スープに一口サイズで入れるのもいいですよ。結構お腹にたまるのでダイエット効果にもなります。あと細かく刻んでマーボー豆腐に入れるとか、ハンバーグにいれてかさましするとか、湯豆腐に薄くきってしゃぶしゃぶみたいに食べるとか、わたしがしているのはそんなとこです!!お腹にもいいし、お肌にもいいみたいですよ。なので積極的にわたしはこんにゃくをとるようにしてます。 参考になったらうれしいです!!!
- yuyuyunn
- ベストアンサー率41% (20359/48650)
こんばんは 簡単に作るなら http://cookpad.com/mykitchen/recipe/272770/ サトイモと http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/condition/menu/305118.asp?k=2&c=818&cs=1971 洋風です http://www.zeitaku.jp/htm/recipe/recipe_31.htm ご参考までに
お礼
ありがとうございます。 クリーム煮の発想は思いもよりませんでした!!
- bonchiri
- ベストアンサー率0% (0/0)
大量にあるのであれば、大勢で芋煮会などはどうでしょう?もしくは、バーベキューをするときに皆さんで焼いて食べるのはどうでしょう?焼肉のタレにつけて食べると美味しいかもしれませんよ。みんなでワイワイしながらいいモンですよ。お薦めのこんにゃくはヤッパリ『斎蒟蒻店』モノですね。
お礼
ありがとうございます。 斎蒟蒻店??どこに売ってるんでしょうか??
- icemankazz
- ベストアンサー率59% (1822/3077)
どうも今晩は! 「玉こんにゃく」って山形名物でしたっけ? 取りあえず、普通に煮物に入れるか、玉こんにゃくだけ醤油とお酒で濃い目に煮込んで 辛子をつけて食べましょう。 http://www.konnyakuya.net/ryouri.html http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20020321a/index2.htm ご参考まで
お礼
ありがとうございます! 週末さっそく試してみます。
お礼
なるほど、やはりいろいろなお料理に混ぜると良さそうですね。 ついつい玉こんにゃくだけで どうにかしようとしてしまいがちでした。。。