酢がきれていました！！

質問

今夜鶏もも肉の照り焼きを作ろうと思っていたら
酢がないことに気づきました（＞＜）
酢・醤油各５０ｃｃ、砂糖３０ｇで煮るだけのを作り方を
料理サイトでみつけて試してみようと思ったのですが
もうすぐ子供が起きてしまうので
スーパーに買いにいけそうにありません！！
代わりになる調味料がもしありましたら教えて下さい！！
イタリアのぶどう酢（フレーバービネガー）があるのですが
ローリエ、黒胡椒が入っていてマリネなどに使っている
スパイシーなものなので使えそうにないです（：：）

回答No.3

sayapama

マヨネーズを掛けて、上からとろけるチーズの乗せて照り焼きにすると美味しいですよ。
マヨネーズが酢の変わりになり、少々焦げたチーズが食欲をそそります。
お子さん向けにでも問題ない味付けになりますよ。

お礼

全然違うのですが、煮魚に変更しました！！
今日酢買ってきます。
（補足が足りずすみません、子供はまだ０歳児です）
マヨ＆チーズ、子供が普通食になりましたら試させていただきます。
子供好きな感じの味ですね♪
素早いご回答どうもありがとうございました！！

回答No.2

noname#187907

うちでは照り焼きにはいつも酢は使っていません。
しょう油と砂糖のみか、入れるときは日本酒かみりんです。
酢を入れなくても普通においしいと思いますよ。

お礼

全然違うのですが、煮魚に変更しました！！
今日酢買ってきます。
普通は酢入れないですよね・・・
たまたま酢でというのをみつけて試したくなってしまいました。
素早いご回答どうもありがとうございました！！

回答No.1

houdinifa

味は若干変わってしまうと思いますが、みりんでも美味しくなると思います。酸味を出したければ、レモン果汁はいかがでしょうか？

お礼

主人がレモンやゆずなど苦手で（質問文不足ですみません）
全然違うのですが、煮魚に変更しました！！
今日酢買ってきます。
みりんでの煮込みも試させていただきます。
素早いご回答どうもありがとうございました！！