レシピ

質問

春雨
のり
片栗粉
焼酎

～調味料～

砂糖
塩
醤油
リンゴ酢
からし
わさび
胡椒
コチュジャン
山椒

オリーブオイル

これでなにか美味しいもの作れませんか。。

回答No.2

mammie267

あまりにも材料が少なすぎますね＾＾；

出来上がりの形式の注文がなかったため
敢えてデザートで。

くず餅とかわらび餅、水まんじゅうに
果ては片栗粉（昔は希少植物のカタクリの根が原料）も
もはやほとんどがじゃがいもでんぷんがその正体です。
そのでんぷんに水を混ぜて加熱すれば
水分量によってトロトロになったりモチモチになったりするわけです。
「片栗粉　砂糖」で検索するといろいろとそのような料理の結果が出ます。
牛乳があるともう少し洋風な仕上がりにもなります。

とにかく、がんばってください＾＾

回答No.1

noname#203454

春雨を茹でて水気を切り、砂糖・醤油・コチュジャン・できればごま油などで味を整え、海苔で巻いて海苔巻きに。
野菜やカニカマなどがあると一緒に巻くといいです。