締切済み 生しょうが お米 の料理 2007/04/25 22:04 混ぜ御飯の一種だと思うのですが、お米に生しょうがを入れる料理があったと思います。 作り方を知りたいのですが、教えていただけますでしょうか？ みんなの回答 （1） 専門家の回答 みんなの回答 redowl ベストアンサー率43% (2140/4926) 2007/04/25 22:14 回答No.1 ショウガ飯 http://woman.excite.co.jp/kondate/regulars/297/040629_2.dcg 質問者 お礼 2007/04/26 12:49 ありがとうございました。 とてもうれしいです。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ料理レシピ 関連するQ&A お米を生でポリポリ食べています 散歩中とかに雀がお米をポリポリ食べているのを見て、 「何かおいしそうだな」と思って、私も生で食べてみたら、 ほのかに甘くて、さりげなくおいしいし、 何か力も沸いてくるような気がして、 それ以来はまって、炊くのも面倒なせいもあって、 よく生でポリポリ食べています。 お米は生で食べると体によくないのでしょうか？ （残留農薬てあるのかな？） 最近、スパゲティとかそばとかも生でポリポリ食べてます。 皆、ほのかに甘くておいしいのですが・・・。大丈夫でしょうか？ 米の料理について。 中学の宿題で、350~400円の米の料理について調べてこいと、言われたので調べたのですが、なかなか良いのが見つかりませんでした。どなたか350~400円以内でおいしい米の料理を教えてください。 お米料理 炊いたご飯の利用ではなく、お米から入れる料理を教えて下さい。 余り手の掛かる料理は得意ではないので、なるべく初心者でも出来る様な簡単なものだと、より嬉しいです。 宜しくお願いします！ 宅配業者とのトラブル。対策を教えて？ OKWAVE コラム 生デニムについたお米の落とし方 つい最近、購入した生デニムにお米がついてしまいました。 色落ちをさせたくないので、どうにか水や洗剤などを使わずに落としたいです。 無理かもしれませんが、、、 なにかいい方法ありましたら、教えてください！ お米料理。 子どもが米びつの米を出してしまい、床のゴミや髪の毛が混じってしまいました。 また、米びつに戻すのは他の米にもゴミなどが入り不衛生な感じがします。 こういう場合、どう対処したらいいでしょうか？ また、特に汚れた米は洗ったのですが、分量などが分からず炊飯器で炊くには水の量が分かりません。炊飯器で炊かずに料理に使う方法はありますか？ どなたかいい方法を教えてください。 炊飯器を使わないお米料理？？？ 炊飯器を使わないお米料理？？？ 単身赴任中で外食と持ち帰り弁当の毎日です。 実家で親戚の方からたくさんお米をいただきました。 この機会にお米料理に挑戦しようと思うのですが、炊飯器がありません。 鍋かフライパンでできるお米料理を教えてください。 台所にあるもの ： フライパン、鍋（大小）、電磁調理器、電子レンジ 料理の腕 ： 小学生低学年レベル よろしくお願いします m(_ _)m しょうが スーパーや八百屋で売られている「生生姜」の塊を植えておくと芽が出て増えるのでしょうか。 生のウコンの食べ方 沖縄付近の友人から、生のウコンをいただきました。 根生姜にちょっと似た感じの外見で、体に良い健康食品だということは聞き知っていますが、どのようにして食べたら良いのか、初めてなので料理法がわかりません。 ぜひお教えくださいませ。 お米がおいしくない ここ数ヶ月前からお米がおいしくありません。 お米がわるいわけではないのに、ご飯がくさかったり、水の分量を間違えてないのに、ご飯に粘り気がありすぎて水っぽいです。 炊飯器を購入したのは2年前ぐらいで今まで同じような炊き方をしてたのにそんなことはありませんでした。ちなみに、白米を炊いたことしかありません。混ぜご飯などを作ったことがありません。 私の炊き方がわるいのかもしれませんが、原因がわかりません。 どなたか美味しい炊き方を教えていただけないでしょうか？ 料理に合うお米の銘柄について 料理に合うお米の銘柄について お米は、おむすびに向いている銘柄は良く聞きますが、 ・和食に合う銘柄 ・中華に合う銘柄 ・洋食に合う銘柄 ・炒め物に合う銘柄など お米の銘柄を教えていただけないでしょうか？ イワシを赤ワインで料理したい。 生イワシのショウガ煮を料理本を参考に作ったら、 とてもおいしかった！ （それまでイワシはオイルサーディンすら食べられませんでした。） このショウガ煮を応用して、 生イワシを赤ワインで煮込む料理ってできるでしょうか？ 白ワインでもオッケーです。 お米に芯が（泣） レンジでこの後炊ける？ とある料理を作ろうとフライパンでといだお米をにんにくとしょうがのみじん切りといっしょに油で軽く炒めてから、普通に炊飯器で炊きました。 炊き上がったお米を食べてみたら芯がばっちり残っているんです。 これをちゃんと炊き上げたいのですが、 レンジなどでなんとか救えませんか？ ３合も炊いちゃったので、なんとかしたいんです。 お助けください。 生の落花生、どう食べる？どんな料理が？ 生の落花生（ピーナッツ）を、たくさんいただいたのですが、殻は付いてないが茶色い薄皮が付いていて（全部！）、知らなくて一つ食べてみたら生！青臭いぐにゃっとしたような食感で、このままでは食べられないことを知りました。生の落花生は初めてです。 これはフライパンとかで炒れば良いんでしょうか？そしたらそのまま食べられますよね？でも、一個一個皮を取り除くのが大変そう・・・！楽にいっぺんに取れればいいんだけど。 それから、何か料理に生かせないですかね？たくさんあるので。生のままで調理に使うのか、炒ったりなんかしてから使うのか。 ご存知のかた、おしえてくださいな～ しょうが汁？？ 新米主婦です。 魚料理に挑戦しようと思っていわしのつくね揚げを 作っているんですけど、 レシピに「しょうが汁」って書いてありました。 スーパーに行っても見あたらないのですが、 しょうが汁ってしょうがをすったものとは違うんですか？？ほかの料理には「しょうがをすったものを…」 となっているので。 料理初心者なので、簡単に教えてください。 生プルーンの料理 先ほど生のプルーンの実をいただきました。 かなりの量があり、しまも十分に熟しているので早く食べてしまわなくてはなりません。 何か美味しい料理法（お菓子でも何でもいいです）がありましたら至急教えていただきたいのです。 よろしくお願いします。 生ウコンのレシピ 大洋州のフィジーに住んでいます。 紅生姜を作ろうとローカルの市場で根生姜を買って帰ったところ、何とウコンでした。両手に持ちきれないほど買ってしまいました。多分インド料理などに使うのだと思います。 ネットでレシピを探したところすりおろしてジュースに混ぜることは分かりましたが、もう少しましな使い方や料理方法はないでしょうか。どなたかレシピご存知ないでしょうか？ 尚、粉末ではありません。生のウコンです。 両手に持ちきれないほどと言っても１ドル（６０円）ですから、分からない時は捨てるか、アパートのガードマンにあげようと思っています。この前はノニを同様に買ってしまいましたが、ガードマンに要らないと言われてしまいました。 弥生時代のお米料理・・ 学校で時代別の食文化、というのをやりました。 それで今度時代別の米料理を作ることになったのですが・・ お米を使った料理でなにかありますか？。（私は弥生時代担当です）わかる方いたら教えてください。 お願いします！！ 生のしょうがを使う料理と言えば ・・・ こんにちは。 みなさんも色んな料理に 「 生のしょうが 」を使われてあると思いますが・・・ 1. 豚肉のしょうが焼き 2. 焼きなす ３．冷奴 を除いたら 何の料理に使われていますか ? 教えていただけませんか ? どうぞよろしくお願いいたします。 ☆ なお、前回のニンニクで沢山の方に回答いただき感謝しています。 本当にありがとうございました。 しょうが紅茶の飲み方について教えてください しょうが紅茶を冷え性改善、ダイエット目的で飲んでいます。 紅茶にすったしょうがを入れています。美味しく頂いています。 そこで質問ですが、一日に何杯くらい飲めば良いのでしょうか? 朝食前と入浴前に飲むのが効果的だと書いてありました。しょうがは生のままするほかにしょうがの成分がよく出る方法はあるのでしょうか？しょうがをあぶってすったほうが良いのかな？しょうがを煮詰めたお湯で紅茶を入れるのもありなのかな？それ以外でもご存知の方おられましたら、アドバイスお願い致します。これからまだまだ寒くなるので少しでも冷えない体を作りたいと思っています。 おすすめの米料理 米を使った手軽でおいしい料理を教えてください。 お粥やリゾットなどはちょっと苦手でして…、それ以外で教えていただけると幸いです。 １～２人分程度で簡単に出来そうなものをよろしくお願いいたします！ 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 タイヤ交換 アプローチしすぎ？ コロナの予防接種の回数 日本が世界に誇れるものは富士山だけ？ AT車 Pレンジとサイドブレーキ更にフットブレーキ 奢りたくありませんがそうもいかないのでしょうか 臨月の妻がいるのに… 電車の乗り換え おすすめのかっこいい曲教えてください！ カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
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