生プルーンの料理

質問

先ほど生のプルーンの実をいただきました。
かなりの量があり、しまも十分に熟しているので早く食べてしまわなくてはなりません。
何か美味しい料理法（お菓子でも何でもいいです）がありましたら至急教えていただきたいのです。

よろしくお願いします。

回答No.1

k2675 · ベストアンサー

こんにちは。

たくさんあるのでしたら、プルーン酒にしたらいかがでしょうか？

○　プルーン酒
http://www.shochu.or.jp/kajitsushu/homemade/summer/plune.html
○　プルーン酒
http://fukuoka.cool.ne.jp/f_size/kajitu/kajitu-purun.html

ついでに、こちらもご覧下さいませ。
○　プルーン レシピで検索した結果　 登録サイト：2件　ページ：8049件
http://search.yahoo.co.jp/bin/search?p=%A5%D7%A5%EB%A1%BC%A5%F3+%A5%EC%A5%B7%A5%D4
↑コピーして、アドレスバーに貼り付け→移動して下さい。

ご参考までに。

参考URL：

http://www.shochu.or.jp/kajitsushu/homemade/summer/plune.html,http://fukuoka.cool.ne.jp/f_size/kajitu/kajitu-purun.html

お礼

プルーン酒以外のサイトはほとんどが乾燥プルーンを使うレシピのようでした。

結局
1.無糖のプルーン酒を一瓶
2.砂糖入りプルーン酒一瓶
3.完熟のはジャムにしました。

プルーン酒はまだ飲めませんが、ジャムは砂糖を少なめコニャックたっぷりでつくり、もうとっても美味しいのができました。

ありがとうございました。

回答No.2

deco12

100%の、透明なリンゴジュースにプルーンを漬けると、とっても美味しいですよ。食べやすくなるし、ジュースを飲んでも美味しいし。便秘にも効くみたいです☆

お礼

ありがとうございました。
まだ少し残ってますのでやってみようと思います。