サラダ菜っていつ頃発明されたのですか。

質問

サラダ菜って苦味が全くなくて本当にサラダにぴったりです。
いつごろ、どこの国で発明されたのですか。
何から作られたのですか。

回答No.2

noname#211914 · ベストアンサー

以下の参考URLサイトは参考になりますでしょうか?
「サラダ菜」
相当古いようですね？
日本に入って来たのが江戸時代でも、一般家庭で普及したのはここウン十年（？）のように感じてましたが・・・？

ご参考まで。

参考URL：

http://www.polan.net/db_web/YasaiDB.nsf/e0627620fc59f39b492566d400362595/c1a2619ef8d0516e4925675f000fe7e6?OpenDocument

お礼

野菜のデータベースという面白いページをご紹介くださりありがとうございます。
ほかの野菜についても覗いてみます。

回答No.1

shirogane

サラダ菜はレタスの一種です。
玉レタスのうち、ゆるい結玉になるバターヘッド型のものを日本でサラダ菜と呼んでいるようです。
むかしからあったみたいですが、いつ頃からスーパーに並んでいたのかはわかりませんでした。

参考URL：

http://www.officej1.com/nrk/lettuce/lettucemenu.html

お礼

ありがとうございます。
レタスの仲間だったんですね。