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固くなったマーマレードをやわらかくする方法
友人がマーマレードをもらったらしいのですがとても固いのでやわらかく する方法はないかと聞かれました。一瞬はちみつや水飴でのばすとかは どうかな?と思ったのですが、自信がないしやっぱり長期保存出来ないと 意味がないので、良い方法をご存じでしたらご教授下さい。
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私は、鍋にマーマレードを入れ暖めて、ラム酒でのばします。 風味もいっそう良くなるので。オススメです。
友人がマーマレードをもらったらしいのですがとても固いのでやわらかく する方法はないかと聞かれました。一瞬はちみつや水飴でのばすとかは どうかな?と思ったのですが、自信がないしやっぱり長期保存出来ないと 意味がないので、良い方法をご存じでしたらご教授下さい。
私は、鍋にマーマレードを入れ暖めて、ラム酒でのばします。 風味もいっそう良くなるので。オススメです。
お礼
みなさんアドバイスありがとうございました。<(_ _)>早速友人に伝えます! ポイントは皆様に差し上げたいのですが、個人的にお酒を入れてのばす方法を やってみたいなぁと思った&お酒が好きなので、その方法をご教授いただいた 方へ差し上げたいと思います。(^^ゞ