昆布茶を料理に使用したいのですが・・・。

質問

知人から、昆布茶を頂いたのですが、
昆布茶（粉末）はどのような料理に使ったらいいのでしょうか？
何かレシピはありますか？
料理は得意な方ではないので教えてください。

回答No.1

kyo74 · ベストアンサー

クックパッドで調べるのがおすすめですよ～。
材料から検索できます。

参考URL：

http://cookpad.com/search/?keyword=%E6%98%86%E5%B8%83%E8%8C%B6&page=1

お礼

これは助かります。ありがとうございます。

回答No.4

zenzaburou

薄塩味のついた昆布だしと思えばよいです。

好みで醤油を足して、乾燥わかめを入れれば立派なインスタントお吸い物になりますし、おでん、魚の煮つけのダシにも重宝です。
ごはんを炊く際に少々入れれば美味しいし（おにぎりに合います）
グリーンピースを混ぜれば豆ご飯になります。

お礼

ごはんに入れる・・。おいしそうですね、ありがとうございます。

回答No.3

kabun26

簡単な野菜スープです
用意するもの
豚肉（肩でもももでもスライスしたもの）
キャベツ（適当な大きさで）　
にんじん（輪切りに3ミリくらい）　
じゃがいも（適当に切って）
もやし
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豚肉をサラダ油でいため　にんじん　じゃがいもを
いれ　水をいれます
あくを取りながら
煮あがってきたら　昆布茶を小さじ2-3杯程度入れ
塩　コショウで味付け調整
最後にもやしをいれ完成です

お礼

野菜スープは好きなので作ってみようと思います。ありがとうございます。

回答No.2

noname#45918

料理とは言えないかも知れませんが、永谷園のお茶漬け。あれ昆布茶です。
昆布茶と海苔、好きな具でお茶漬けができます。