ヨーグルトメーカー

質問

ヨーグルトメーカーで自家製ヨーグルトを作って食べています。とはいっても、１リットルの牛乳に１００円ほどのカップヨーグルトを混ぜているのですが、最近カップのヨーグルトにもＬＧ２１等いろんな物が出ています。種にするにはどのカップヨーグルトが一番よいのでしょうか。また、ＬＧ２１等の物を使うと効果の方はどのようなものなんでしょうか？

回答No.2

mille1000

プレーンで砂糖なしであれば色々試して自分の好みを
見つけるのがいいと思います。

我が家は明治ブルガリアが種菌ですが、何故かメグミルクを使うと
固まらずに必ず失敗してしまいます。牛乳もヨーグルトも
メグミルクが駄目なようです。
失敗品は飲むヨーグルトにしたりカレーに入れたりと
消費に努めています。

お礼

メグミルクは、確かにうまくいかないですね！私も、いろいろ変えていますが最近は１００円の低脂肪牛乳が淡白でいいと思っています。

回答No.1

esezou

ZDFTVshowさん、こんばんは。
ＬＧも使いましたが、一番美味しいのは安田でしたね、好みですが。
私見では同じものができるので、効果も同じと思います。
ちなみに我が家のヨーグルトメーカは「お風呂」です。

お礼

確かに、安田はおいしいですね。最近は、牛乳に高原何とかというのを
使っています。おいしく出来てます。