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ソースについて教えてください
お好み焼きソースと焼きそばソース、またたこ焼きソースってやはり別物なのでしょうか。先日たこ焼きにお好みソースをかけて食べてみたら特に違和感なかったのです…。私の味音痴?
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- APR09mk0
- ベストアンサー率22% (2/9)
多分ソース毎に材料が違っているのではないでしょうか? 色々な食べ方があると思いますがこんなサイトがありました。 http://takoyakirecipe.donburako.com/step60.html 色々な味で楽しめるんですね。 しお 中濃ソース 中濃ソース+マヨネーズ 麺つゆ
- mimimamako
- ベストアンサー率36% (17/46)
うちには、お好み焼きソース、たこ焼きソース、 焼きそばソース、おたふくソース、ごく普通のとんかつソースに ウスターソースとソースだらけです(マニアではありません・・) たこ焼きソースは少し甘めでだしというのかな?こくがありますよね。 焼きそばソースは逆に濃く辛めで、お好み焼きソースは あっさり甘に感じます(私は) まーったく違和感無いですね。たこ焼きも焼きそばもお好み焼きも 頻繁に作るのでソースが切れたりしてるとあるものを使っちゃいます (たこ焼きソースをお好み焼きとか)ちょっと違うかな?と感じた時は とんかつソースを混ぜたりマヨネーズやケチャップを ほんの少しだけ入れたりします。 子供には焼きそばソースが辛いのでケチャップとマヨネースを 3:1:1の割合で合わせて入れてます 1番に無くなるのはおたふくソースです(一番高いから?) 個人の好みでやってますので口に合わなかったらごめんなさい 大阪からでした♪
- takuranke
- ベストアンサー率31% (3923/12455)
メーカーによって、味は勿論ですが、粘度も違います。 「オタフクソース」のお好みソースは焼きソバに使っても、 あまり違和感なく食べられました、甘口が好きでこってりしたのが好きな方には良いかもしれません。 (作り方もありますけど) 使う人の好みによると思いますので、たこ焼きソースだからたこ焼きしか使えないと云うものではないと思います。 ちなみに私はたこ焼きソースと云うのを使ったことが無いです。
- tourisuga
- ベストアンサー率24% (62/255)
たこ焼きソースなるものは使ったことが無いのでわかりませんが 少なくともお好みソースと焼きそばソースは違います。 あえて使うのならば、焼きそばソースをお好み焼きには可かもしれません。 サラサラしすぎてはいるけども。 お好みソースを焼きそばに使うと、甘くてまずいです。