• ベストアンサー

伊東家の食卓 で紹介していた 練乳を使うやわらかチョコのレシピ

2年前に 伊東家の食卓 で紹介された 〔裏技 やわらか チョコ〕 のレシピを探しています。 材料は 練乳 ココアパウダー クリープ 無塩バターをまぜて冷やすだけで とっても美味しい生チョコが出来るんです。 ただ・・そのレシピを無くしてしまい HPにアクセスしたところ 会員登録が必要・・との事で 早速したのですが 返信メールから 再登録まではいきましたが、肝心のそのメールが届かないんです(>_<;) どうしても 娘はあの生チョコを贈りたい と落ち込んでおり いろいろ配合してみたのですが やはりうまくいきません。。 どなたかご存知の方はいらっしゃいませんか?どうかお願い致します。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • tenten525
  • ベストアンサー率27% (615/2233)
回答No.1

もう2年前になるんですね。しっかりメモ取ってありますよ。 <材料>(4つ分ぐらい) 粉末クリーム(クリープなど) 30g ココアパウダー(無糖) 30g 無塩バター 20g コンデスミルク 80g <作り方> 1、常温に戻したバターをクリーム状にして、他の材料を入れ混ぜる。 2、ゴムベラで混ぜ、粉っぽさがなくなったら(混ぜすぎない)、冷蔵庫に入れ10分冷やす。 3、丸くころころと丸める。 4、デコレーションして出来上がり。 ※伸ばしてラップに包んで、30分冷やして型を抜いても良い。 お役に立てるといいんですが、頑張ってください。

renkunn21
質問者

お礼

本当に本当にありがとうございました!!!!!! 娘とレシピを見て 抱き合って喜びました♪ゝ(▽`*ゝ)(ノ*´▽)ノ tenten525様のご恩は忘れずに バレンタインがくる度に 親子で思い出し 手を合わせたい気持ちで一杯でございます!!!!