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アーモンド・オレの作りかた

アーモンド・オレが大好きなんです♪ それで、家でも作ってみたいなと思ったのですが、 想像はしてるものの、正確なことがわかりません。 あのアーモンドの香りは何を使っているのか、 他にどんな材料が必要なのか、と、 レシピが知りたいなーと思い投稿してみました。 よろしくお願いいたしますm(__)m

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • Rikos
  • ベストアンサー率50% (5405/10617)
回答No.2

アーモンド・オレは、お店によってレシピは異なります。 アーモンドシロップを使ったもの、アーモンドのスライスをつかったものなどがあると思います。 こちらのH.Pは、参考になるますでしょうか? http://osaka.yomiuri.co.jp/mono/000209a.htm http://www.yomiuri-jko.co.jp/menu/cooking/search/no068.htm

参考URL:
http://osaka.yomiuri.co.jp/mono/000209a.htm
t-aquamarine
質問者

お礼

ありがとうございます!! とても参考になりました(^-^) 実は、あのクリーミーな泡を作る道具を 注文したばかりなので、届いたら 早速挑戦してみます!!

その他の回答 (1)

  • yumesawa
  • ベストアンサー率37% (393/1037)
回答No.1

「アーモンド・ボク」じゃなくて?これは冗談です(^_^) 検索して見つけてきましたので、ご参考いただけたら幸いです。          ↓

参考URL:
http://washisui.s3.xrea.com/mikan/cafe/ca04.html
t-aquamarine
質問者

お礼

「アーモンド・ボク」の作り方を 教えていただきありがとうございます(笑) 早速参考にして、みますね!!