アーモンドプードルの代わりにくるみは？

質問

アーモンドプードルってアーモンドの粉末ですよね？アーモンドプードルの入ったクッキーを作りたいのですが、家に胡桃がたくさんあるのでミルミキサーで粉末にして代用できますか？アーモンドプードルのクッキーの味が想像できないのですが、胡桃だとスノーボールの味になってしまうのかな～？

回答No.2

12saison · ベストアンサー

はじめまして！
胡桃入りのクッキー。美味しいと思いますが、胡桃を焼くとかなりの量の油が出てきますので、レシピの調整・・・バターを減らす　粉を増やす　などのちょっとした工夫がいるかもしれません。
また、ミルミキサーも、長くかけすぎると、油が出てきてペースト状になるかも。
なにぶん私も胡桃を粉にしたことがないため、詳細はわかりませんが・・・
kyou1024さんの健闘を祈ります！

お礼

なるほど！有り難うございました＾＾。

回答No.1

noname#115308

アーモンドプードルはおっしゃるとおりアーモンドの粉です。
もちろんアーモンドの代わりに胡桃でも同じようにクッキーが焼けます。
美味しいと思いますよ。

お礼

わかりました！ありがとうございました＾＾。