山モチのレシピ

質問

こんにちは。
学校の冬休みの課題で郷土料理を作ることが出されました。
検索などしてみていっても作り方が書いてあっても
材料の分量まで書いてありませんでした。
材料５人分で、『くるみ、味噌、砂糖、みりん、醤油』
の分量を教えてください！！！お願いします。

回答No.1

zorro

好みに合わせて調製します

http://www.koide.gr.jp/inakaryouri/kyoudoryouri/yamamoti.htm