- 締切済み
安くて美味しい
皆さん安くて美味しい鶏肉知っていますか ヒネ鶏 廃鶏 親鶏 地域によって呼び名が違うようですが、 硬いのを除けば味は濃いし最高です。 食べてる方いますか?
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
みんなの回答
noname#25898
回答No.1
漫画の「ミスター味っこ」で、見ました。 卵を産まなくなった、めんどりのことですよね。 卵として、体外に出てしまう、養分を体内に蓄えることができるので、とても、おいしいのだとか。 興味があり、食べてみたいのですが、入手の方法がわかりません。
お礼
めんどりとも言うのですね 硬いけど噛めば噛むほど味があって美味しいです。 薄く切ったほうが良いようです オークションでも出てます http://page4.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/d67390100