サプリメントの飲みあわせ

質問

サプリメントのヘム鉄を飲んでます。
食事と一緒だと吸収されずらいと聞いた覚えがあって、
夕食後、二、三時間経った就眠前に飲んでます。
これでＯＫでしょうか。

その際、プロテインと一緒に飲むこともあるのですが、
これもＯＫでしょうか。

回答No.1

ko9ryu

だめだと思います。
鉄はアミノ酸といっしょにとらないとほとんど吸収されません。単体での鉄の吸収率はわずか５％程度なので、食事と一緒が望ましいです。緑茶のタンニンが鉄の吸収を妨げるので緑茶は飲まないようにすればＯＫです。
程度の高い会社の製品ならばアミノ酸キレート（医薬品じゃないとだめだったような気がする）やビール酵母キレートなどの吸収を良くする工夫が施してあり、そうであれば単体でも８０％ぐらいの吸収率が保てます。でも日本の市販の品だとおそらくそんな手間はかけてないと思います。

なのでプロテインと一緒はＯＫです。（アミノ酸の集合がプロテインですから）

お礼

回答ありがとうございます。
メーカーは小林製薬ですが、原材料にビール酵母ありました。