ジャムをドライフルーツにしたい

質問

大量のいちじくのジャムを頂いたのですが、どうも使い切る前に腐ってしまいそうです。そこで、乾燥させてドライフルーツにしたいのですが、どうすればできるでしょうか？。

回答No.1

st439

ジャムになったイチジクはドライフルーツにはなりません。

ジップロックに入れて冷凍するとか加熱してから瓶詰にする
とか保存の仕方によっては痛むのを遅らせることができます。