香川の有名うどん屋

質問

讃岐うどんのうどん屋めぐりで一番有名なのは山越だと思いますが
2番目、3番目に有名なのはどこでしょう？？

味がおいしいという基準ではなく、あくまで知名度で。

あと、山越がこんなに有名になった経緯を知ってればお願いします。

回答No.4

natumikan-

味のことは横においておいて、ロケーションで知名度の高さでいえば、「山越」　「谷川米穀店」　「がもう」　「なかむら」　でしょうか。
地元で人気のおいしいお店は沢山ありますよ。
香川にお越しの際は、おいしいうどんを食してくださいね。

回答No.3

wkao

１番の山越は、「恐るべきさぬきうどん」という（株）ホットカプセル発行の本に載っています。この本が発行されたのが、平成５年なので、そのころからブームになっていると言っていいでしょう。
この本は、香川のタウン誌に連載されていた物が評判になって、記事をまとめて本にした物なので、地元の人は、もっと前から山越を知っていたと思います。でも、一躍有名になったのはその本に、「魔法の水から輝く麺」というタイトルで、山越のことがかかれていたからです。とてもおもしろい本で、これを読むと、絶対に山越に行きたくなります。そして、行ってみると本当においしい麺なので、クチコミでも広がったのだと思います。
この本は、５巻まで出ていますが、とってもおもしろい本で、今はもう有名になりすぎて、変わってしまったお店の昔の様子（？）がくわしく書かれています。「Ｓ級の店」などの紹介もあり、このシリーズに書かれている店がみんなが知る有名店になっています。
２番目に有名なお店といっても、お店それぞれに個性があるので番号は付けられませんが、混んでいると言えば、「宮武」「なかむら」「谷川米穀店」「池上」あたりでしょう。

「宮武」は、とても力強い田舎っぽいうどんが出てきます。そこで一緒に売っているゲソ天等の天ぷらもおいしいです。

「なかむら」は、なめらかでのびのいい、おいしい麺が出てきます。有名になったのは、裏の畑でネギを取ってきて自分で切る店と評判になったからです。（今は、ネギは切ってタッパーに入れてあります。）

「谷川米穀店」もとてもなめらかな麺が出てきますが、「うどん」の表示がなく米屋だということと、どう見ても民家にしか見えない外観、開店している時間が短いということで有名になりました。

「池上」も、この本の読者が１００円のうどんを安いと驚いているところに、今まで見つからなかった６５円でうどんが食べられる店、しかもおいしい。かわいいおばあちゃんがやっている店、ということで、すごく有名になりました。

どのお店も、個性的なだけでなく麺がものすごくおいしいです。私は東京在住ですが、毎年香川にうどんを食べに行っています。それだけ魅力のあるお店です。

ちなみに「赤坂製麺所」は、おもしろいおばちゃんがいて、ネギを切るためのまな板も包丁もなく、お客にハサミでネギを切らせるということで有名になったお店です。

補足

山越行ったんですが、めっちゃがっかりでした。
麺はおいしいですが、水っけが多すぎると思います。

加えて、奥の改装した部分は、日本庭園にオルゴールのＢＧＭと
老人ホームにいる気分でしたｗｗ

回答No.2

noname#113407

甲乙つけがたいですが

【赤坂製麺所】
http://fine.tok2.com/home/moka/akasaka.html

【池上】
http://fine.tok2.com/home/moka/ikegami.html
【山越】は店も大きく改装し【釜玉】をアピールしています。

付加価値をつけないと讃岐のうどん屋も競争が激しいですから・・

回答No.1

localtombi

２番目は一見どこにあるか分からない「谷川米穀店」
３番目はルミばあちゃんがいる「池上」かな。
ちなみに山越は「釜玉」発祥の店ですね。