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カスベの煮つけの作り方をおしえてください！
彼が食べたいそうなので作ってあげたい！ でも、いったいどんな調味料を使うのか・・・。 そもそもどうやって作るのかもわかりません！ だれか教えてくださいー！！
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noname#5419
回答No.1
普通の煮魚の作り方と変わりません。 砂糖・酒・醤油・味醂等などで味付けします。（そこの家にもよりますが）お好みでしょうがも。 煮魚の味付けが面倒な時には、はじめから調味料を合わせて味見しておくと失敗がありません。 カスベが食べたいとは、彼の出身地は何処なのかな？ 北海道・東北の方なのでしょうか。カスベの煮つけ、美味しいですよ。ぜひ作ってあげてください。
お礼
彼は北海道根室市の出身です。 そういう私も、生まれは根室なんです。 お互いに、小さいときからカスベの煮つけを食べていました。 おいしいですよねー。 母の味を出すことができるよう、がんばります！ どうもありがとうございました！！