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菓子パンに合う小麦粉

ホームベーカリーがあるのでよく菓子パンを作ります。よく作るので粉にもこだわってみようと思うのですが、菓子パンみたいな甘いパンに合うお勧めの小麦粉があれば教えてくださいな。

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回答No.2

菓子パンに限ってではないのですが ご自分で、いろいろな粉を試してみるのが一番だと思います。 私は何を作るのでも国産の粉が美味しいと思いますが、外国産に比べ膨らまないのを気にされる方もいらしゃるようです。

  • zorro
  • ベストアンサー率25% (12261/49027)
回答No.1

お選びください。

参考URL:
http://www.bidders.co.jp/user/3015985/bd001_01

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