小麦粉を使ったお菓子

質問

20歳の女子大生です。
最近小麦粉を使ったお菓子を食べると、なんだか体の調子がいまいちな気がします。
例えば、クッキーやパン、ケーキなどを食べると、顔や体が乾燥して、粉を吹くような気がしますし、食べ過ぎると、お腹がゆるくなったりします。
必ずしも、小麦粉を使ったお菓子のせいだけだ、とは言い切れません。その日の体調や他の食べ物の影響もあると思います。
しかし、ネットで調べたところ、小麦粉アレルギーというのもありますし、自分はそれのごく軽度のものなのかな、と思い始めました。
また、クッキーは口の中がぱさぱさして、なんだか苦手です。
しかし、苦手といいつつも、甘くて美味しいし、お土産や人からもらうと言えばやはり、洋菓子が多くなります。
小麦粉を使ったお菓子をあげるときりがありません!!
ドーナツ、ケーキ、パイ、クッキー、ビスケット、パスタ、ピザ・・・
一生食べずに生きていくことなんて、無理だと思いませんか。
私は、幼い頃、卵を食べてアレルギー反応が出たことがあります（今は何ともありません）、またぜんそくもありましたし、アトピー性皮膚炎や、アレルギー性鼻炎も持っています。
高校で、過食症に陥り、もっぱら小麦粉を使ったお菓子を暴食していました。
今は、落ち着いていますが、時々暴食してしまいます。
もっぱら小麦粉を使ったお菓子です。
体脂肪も標準以上ですし、乾燥肌なので、体質改善をしていきたいと思っています。
しかし、今まで洋菓子好きで通してきたので、今更どう洋菓子をあきらめていけばいいのかわかりません。
米粉スイーツなどで代用していくしかないのでしょうか？
また、友人たちと甘い物を食べる際も、どこまで小麦粉系お菓子を断ればいいのか、線引きがわかりません。

質問内容が、二重三重になってしまいましたが、何か少しでもアドバイス頂ければ、よろしくお願いします。

回答No.2

bekky1 · ベストアンサー

小麦粉と確定してからです。
だから一度は診療を受けてみる。

ただし、程度として考えても違うようにおもうが、いずれ、この食生活だと、小麦粉のアレルギーを獲得してもおかしくはないようにおもうので、将来的に食生活を見直す必要はあるでしょう。

おくそくですが、小麦粉というより、小麦粉製品、特に、油脂のたっぷり入った洋菓子がということで
おなかもゆるい・・・なら、普通は、油方面を疑います。

ショートニングとか、酸化防止剤としていられれている、食品添加物とかです。

普通にパスタを食べても、うどんを食べても・・・なら、間違いはないでしょうが、どうもそうではないみたいですから。

後は、高カロリーのものを食べたがタメの、他の食べるべき食品を食べてないということでのビタミン不足も
十分にありえそうです。

まずは受診して、そうでないとなったら、偏食としての食生活の改善を目指すのは当然のことです。

お礼

回答ありがとうございます。
確かにうどんやパスタは今のところ特に問題は感じられません。
ビタミン不足の可能性は多いにあります。
偏食が原因かもしれないと思いました。
ありがとうございました。

回答No.1

chineselantern

病院に行きアレルギー検査をしてもらいましょう。
本当に小麦粉アレルギーなら断る以前の問題です。
アレルギーを軽く見ると恐ろしい事になります。
軽く考えているのがこの部分。下手すると死に至るのでそんなこと言えません。
>無理だと思いませんか？

小麦粉アレルギーのある人は米粉のお菓子を食べていますよ。

食生活はどうでしょうか？
バランスのいい食生活出来ていますか？
ジャンクフードが多ければ見直す必要があります。

お礼

回答ありがとうございます。
確かに軽く考えていました。
米粉のお菓子に変えるなど工夫することができますよね。
食生活のバランスは多いに乱れているかもしれません。
見直し、改善に努めたいと思いました。
ありがとうございました。