美味しい明太子レシピ教えて（なまで食べる以外）

質問

明太子大好き
暖かいご飯の上に載せて食べたりしています
なまで食べる以外
お勧めのレシピあったら教えて
お願いします

回答No.7

happy_shining · ベストアンサー

ポテトサラダに混ぜて
明太ポテトにするとおいしいですよ！

あと、やはりジャガイモですが。
明太子コロッケもいいですよ！
明太子コロッケのときは
俵型じゃなくて、
一口サイズのボール型にするといいです！

あとは明太子オムレツ！
生クリームをたっぷりつかって作ると
まろやかでおいしいですよ！

ちなみに上記のメニューは
明太子がなければ、
パスタソースの明太子で
（生タイプ。粉末タイプはNG)
代用できます！！

お礼

明太子コロッケと明太子オムレツ作ってみました
美味しかったです。
たくさん教えてくれてありがとう

回答No.8

morokko

私も明太子大好き！
乾燥きくらげ（中華でよくみるやつ）をぬるま湯でもどして、細くせん切りにします。そこに大さじ１位の酒と少々のレモン汁でのばした明太子とあえれば・・・

けっこうイケル！！おためしあれ♪きくらげのコリコリ感もいいですよね～

お礼

ありがとうございます
昨日作りました。
本当いけます！コリコリ感がいい感じです
この味に、はまりました(^○^)

回答No.6

mikanchan1

■茹でたてのじゃが芋を潰して明太子と和える
マヨネーズ　好みのスパイスで味を調えて完成♪
「タラモ」風サラダです
■明太子を解してマヨネーズと和えてソースにします
生野菜にドレッシングとして　またパスタと和えたり
色んな物に乗せてオーブンで焼いても美味しいですよ
■焼いた明太子にレモンを搾って頂く←これ一押し♪

補足

どれも美味しそうですね
順番に作ってみます
焼いた明太子にレモンを搾って頂く…これは気がつかなかった
作ってみたいと思います。
ありがとうございました

回答No.5

eyemin

昨日のはなまるマーケットで明太子の特集をしてました。
たらこスパとか美味しそうでしたよ。
「はなまるマーケット」の明太子の特集のサイトを添付しておきますね。

あと私が好きなのはマヨネーズとあえて食パンにぬってトーストにするのが好きです。

参考URL：

http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/060227.html

補足

はなまるのURL付けていただいてありがとうございます。
どれも美味しそうですね

トーストも美味しそうですね簡単にできそう(^O^)

ありがとうございます。

回答No.4

babyblue

あぶらあげの端っこをカットすると袋みたいになりますよね。その中にほぐした明太子を入れて網で（フライパンでもぃぃんだけど☆）こんがり焼きます。
かなりいけます＾＾しかもカナリ簡単♪
慣れてきたら、自分の好きなもの（明太子に合いそうな）も一緒に入れるとぃぃかもしれません@(o・ェ・o)@ノ

補足

油揚げは何も味付けしなくてもいいのですか？
簡単で美味しそう
簡単で美味しいのがいいですね。
試してみます。
ありがとうございました。

回答No.3

tata358

ほぐしてマヨネーズと混ぜます。（量はお好みで）
それを

(1)セロリの溝になってるところに塗ってバリバリ食べます。

(2)生鮭に塗り、オーブントースターなどで焼いて食べます。

結構いけます。

補足

セロリ苦手だけど、このレシピならセロリも美味しく頂けそうな気がします。
（２）も美味しそう。お弁当のおかずにしてもいけそうな気がしますが？冷えたら美味しくないかな？
近いうちに作って見ます。
ありがとうございます。

回答No.2

Jodie0625

遠火で軽くあぶります。
ほぐしてご飯にのせて、お茶をかけます。
ふぅぅぅ～　うまいです。

補足

想像しただけで美味しそう。。。
早速今から試してみます。。。

回答No.1

sorasora178

ほぐします。
きざんだ大葉と混ぜます。
食パンに塗ります。
蕩けるチーズをかけます。
トーストしてください。うまいです・・・

補足

美味しそう！明日の朝早速試してみます。
ありがとうございます。