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本では無くサイトを教えて下さい。
男で一人暮らしをしています。自炊を色々としてきたのですが、メニューのレパートリーが少ないのでマンネリ気味になってきました。 そこで他のメニューにも挑戦してみたいので、料理サイトを探しているのですがなかなか見つかりません。下記の条件を出来るだけ満たした料理サイトをご存知の方、是非教えて下さいませ。 ・一人暮らし料理 ・少ない調味料のストックで応用を利かす(広いキッチンで無いですし、一人暮らしであれこれと調味料があっても使いきれない) ・簡単・簡素な調理法 よろしくお願いいたします。
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すでにご存知かもしれませんが、一応。 味の素 レシピ大百科 http://www.ajinomoto.co.jp/recipe/ 私は料理初心者なのですが、友人に教えてもらったサイトです。友人(男性)は、自炊をよくする人なんですが、最近はもっぱら、このサイトを見て、料理するそうです。
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- ebichu
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有名どころなので、既に利用されているかもしれませんが…。 http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/subject/msub_hitori.htm 調味料に関しては、レシピにあっても、 省略したり、他のもので代用しても、 それなりのものになる場合もあります。 味噌がなければ醤油で味付けしてみるか…って感じで、 実験のように楽しみながら料理されるといいかもしれません。
- MeridianP107
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http://bosscooking.com/ http://www.betterhome.jp/recipe/index.html これは、私が行ってる料理教室のレシピサーチですが、使いたい食材を選択して、それで作れるものとか探したりもできるし、便利です。
- tenten525
- ベストアンサー率27% (615/2233)
http://page.freett.com/resipi/ こちらは、基本的な料理が載ってます。 http://www.info-tama.com/ こちらは、ちょっと本格的かな。