生クリームの保存方法

質問

生クリームを買ったんですけど、残っちゃって・・・
しばらく使わなさそうだから保存したいんですけど
何かいい方法ってありますか？

回答No.2

endersgame · ベストアンサー

pmdさんのご質問「生クリーム　保存方法」で検索したら、丁度、タイトルも同じ過去の質問がヒットしました♪
私も、バターにしたことがありますが、おいしかったです～。（生クリームとして保存しておきたいなら、関係ないですねm(..)m）

参考URL：

http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=157816

お礼

スイマセン！
時間がなかったんで、ちゃんと検索してませんでした　（≧△≦）
生クリームとして保存はできないんですか・・・
なら、バターってのもいいですね★
試してみます♪

回答No.1

ayacoayacoayaco

牛乳パックみたいな容器に入ったものなら、パックごと凍らせれば大丈夫です。
中身が凍ると、パックの紙の部分だけはがして使えます。
これはリストランテのシェフもやっていた方法です。

お礼

ありがとうございます。
でも・・・紙パック捨てちゃいましたので、今回はその方法は使えないですね　（＾_＾；