(初心者)天然酵母パン!全粒粉使いたい
天然酵母パンを作りたいと思ってます。
全粒小麦粉も使いたいです。
全粒粉100%も作りたいけれど、
難しそうだし、パン焼き機ではできないですよね?
全粒粉と強力粉を混ぜたものを主に作っていこうかなって思ってます。
今は、オーブンレンジもパン焼き機も両方ありません。
どちらを買おうか迷っています。
どちらがいいでしょうか。
毎日のことだから、手間をかけられないので、
簡単で、体にいいパン(無農薬小麦など使って)を作りたいなあと思ってます。
あと知りたいのが、
作っておいて、冷凍とかしてますか?
毎朝食べてる方って、毎日、焼いてますか?
おすすめの方法、オーブンやらパン焼き器の機種、いろいろ教えてください。
質問が漠然としててすいません。
お礼
ありがとうございます。 実は新宿の三越(アルコットですか?)はまだ行ったことがないのですが、チェックしてみます。
補足
先ほど、クオカに行って来ました。 ほしい物がほとんど揃っていて買い物が快適にできました。 地理的にも行きやすかったです。 ありがとうございました。