【至急】ダイコンの煮物をレンジで作るのは可能ですか？

質問

ダイコンの煮物をレンジで作るのは可能でしょうか？

また可能なら方法はどうすればいいでしょうか？

回答No.2

paopao51 · ベストアンサー

手元にある村上祥子先生の電子レンジの料理本に「大根と油揚げのはさみ煮」という
料理が載っています。10センチ長さにきった大根を縦(寝かせて切る。輪切りでは
なくて）4枚に切り、細切りにした油揚げを順にはさみます。酒としょうゆをかけて、
電子レンジでチンします。

　リンクを貼りたかったのですが、ネット上にはないようです。ごめんなさい。

回答No.1

saxo

私はおでんや大根の煮物を作る時、大根の下ごしらえに電子レンジを使います。早く仕上がりますよ。

最初から最後まで電子レンジで作った事はありませんが、煮物は冷める時に味が染みるといいますので、味付けして過熱し冷めるまで放置すればもしかしたら出来るかも？

参考URL：

http://www.energia.co.jp/energy/eco/seminar03.html