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日本酒の等級による格について(特選<別選?)

久保田の特選と別選というものが売られていましたが、 価格が何倍も違うように思いました。 特選と別選と書かれていたと思うのですが、 この意味すらわからずどちらがどのように違うのか 教えてください。

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  • mori_izou
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回答No.1

何かの間違いではないですかね。 特撰とか別撰という呼称は、本醸造の日本酒によく付けられる種別で、越乃寒梅でも使われてますね。 どう違うかは銘柄によります。 しかし久保田は百壽から始まって千壽、紅壽、碧壽、翠壽、萬壽と段々高くなりますが、本醸造は百壽だけです。

r2san
質問者

お礼

銘柄を間違えていたようです。 越乃寒梅でした。 基本的に値段が高いほうが同じ銘柄であれば おいしいと思いますので、飲み比べてみます。