今頃落ちた柿のみで干し柿を作れますか？

質問

8月に入り庭の渋柿の実も大分大きくなってきました。ところがここ二三日でいくつかのかなり大きな実が落ちてきました。この落ちた実の皮をむいてうまく干せば干し柿になるでしょうか。

回答No.1

cubics · ベストアンサー

青い実は柿渋を作る原料にはなっても、干し柿にはならないと思いますよ。

お礼

もし可能だったら昔の人がすでにやっているはずですね。ご教示ありがとうございました。

回答No.2

mii-japan

無理です

お礼

ありがとうございます。