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ニンニク 1玉って?

料理は適当に作っていたものですが、 料理のHPをみて、凝ったカレーを作ろうと思った矢先、 「ニンニク1玉」の量がどれ位なのか、わからなくて困っています。 http://www.altair-aquilae.com/Notebook/curry.html 売っている姿そのものの、手のひらに乗るまるまる1個って事なんでしょうか? それとも、中の小さい1つなんでしょうか? また、別件で野菜の単位で写真付の量がわかるような サイトがあったら教えて下さい。

質問者が選んだベストアンサー

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回答No.1

一玉というと、売られている形のものを 普通は指します。 中の一つの場合は一片(ひとかけ)といいますから。 でも、示されているページのカレーのレシピをみると 一玉もいれると多すぎのような気もしますが…

wankoko
質問者

お礼

そうなんです。 カレーにニンニクをまるまる1個って多いような 気がして・・・。 でも、単位としては1個なのですね。 さっそく回答ありがとうございました。

その他の回答 (3)

回答No.4

1玉とはほぐす前のコブシ状のニンニクです。 中の小さいのは「1かけ」と言います。 それにしてもニンニクが1玉も入ってるカレーなんて精力つきそうですね。 美味しいカレーを作ってください♪

wankoko
質問者

お礼

URL通り作ってみましたら、おいしく出来ました。 ありがとうございました。

  • miitankoko
  • ベストアンサー率24% (286/1145)
回答No.3

まるまる1個です。 にんにくが嫌いでないなら1個でも多すぎって感じはしないですね。うちはレンジには入れずに生のまま入れています。 食べるときはジャガイモの小さいのかな?って感じで食べられます。匂いは全然気になりませんね。

wankoko
質問者

お礼

匂いが気にならないのなら、思い切って 入れてみようと思います。 回答ありがとうございました。

  • cats1234
  • ベストアンサー率28% (103/356)
回答No.2

記載されているサイトを確認しました。 この記述内容からすると、るまるまる1個だと思います。 中の小さい部分は「玉」とは言わないと思います。

wankoko
質問者

お礼

やはり、1個なのですね。 野菜の単位を文面だけでみると、自信がなくなって しまう時があります。 回答ありがとうございました。

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