果物の切り方

質問

果物のいろんな切り方の方法を詳細に説明しているＨＰを探していますがいいのがありません。誰がご存知ないですか？

回答No.1

Aminoshihi · ベストアンサー

おはようございます>wolvesさん

フルーツの飾り切りの本まで買いましたが、眺めるだけの私です(笑)
メーカーや農園など、知りたいフルーツで検索するとバラバラですが飾り切りを紹介してますよ。
色んなフルーツのデコレーションは、出来上がり画像ばかりで作り方を知りたければ本買って☆って感じですよね。
ナイフ一本で果物の彫師と化す、フルーツ・カービングhttp://www.fruit-carving.com/までいくと芸術の世界ですね。

料理をもっと楽しく。飾り切り １
http://www.jaac.or.jp/cooking/basic2-1.htm

サンキスト
http://www.sunkist.co.jp/fun/default.asp
サンキスト～テクニック&ガーニッシュ～
http://www.sunkist.co.jp/fun/01.asp

フルーツカッティング講座
http://www.vege-fru.com/repoet/report10_19.html

りんご飾り切り
http://www.jomon.ne.jp/~arrsk/

調理アイテム　　チョットおしゃれにデコレイト。
http://www.tigercrown.co.jp/amenity/catalog/page8.htm

お礼

こんにちは。いろんなＨＰを教えてくださいましてありがとうございます。とっても参考になりそうです。
頑張ってチャレンジしてみます。感謝感激です。(*^_^*)