IU(国際単位)について

質問

タンパク質などを勉強していると国際単位であるIUというものがでてきます。今、アルカリホスファターゼ(ALP)と乳酸デヒドロゲナーゼ(LDH)において１IUが何gに相当するのか知りたいのですが調べても見つかりません。もともとIUを質量に換算できないのでしょうか？参考になる文献でもいいので教えてください。

回答No.2

ademu2

国際生化学連合の勧告では「1分間に1マイクロモルのの基質（または1マイクロモル当量の結合）に作用する酵素量を1国際単位（ＩＵ）とし、溶液（被検試料）の酵素濃度は、その1ｍLあたりの単位数で表す」と定められています。
参考までに。

お礼

回答ありがとうございました。

回答No.1

geneticist12

酵素の純度や品質によって単位重量あたりの活性は違うので、決まった値にはならないと思います。

お手元に、試薬会社（シグマとか）のカタログがおありでしょうか。でしたら、それらの酵素を引いてみてください。

たとえば、LDHだと、40-100 U/mg, 800-1200 U/mg, 700-1000 U/mg, 800 U/mg ......etc.
と、グレードやタイプなどなどのちがいで、ばらんばらんです。おおよその参考にはなると思いますが。

お礼

回答ありがとうございます。実試料を分析するので活性が違ってきそうです。